Aproape in fiecare zi aflam de noi studii si de noi cercetari cu privire la sanatate si la nutritie. Ne este tot mai greu sa tinem pasul cu toate aceste schimbari si cu tot ce ar trebui sa mancam si ce stil de viata sa adoptam. Miturile legate de nutritie sunt tot mai des prezente atat in mediul online cat si in viata de zi cu zi.
Suntem diferiti si ar trebui sa alegi produsele cele mai potrivite pentru tine. Organismele noastre functioneaza in mod diferit si trebuie descoperim ce tipuri de alimente sunt potrivite pentru noi.
Miturile cele mai cunoscute despre nutritive in care nu mai trebuie sa crezi
Nu este in regula sa mananci prea multe oua
Foarte multe persoane de tem sa manance oua deoarece sunt bogate in colesterol. Despre acestea se crede ca ar creste riscul bolilor de inima. Nutritionistul Rhiannon Lambert a explicat ca ouale nu cresc nivelul colesterolului rau din sange . „Ouălele sunt bogate în proteine, grăsimi sănătoase, vitamine, minerale, antioxidanți, dar și aminoacizi esențiali”, a mentionat acesta. Putem manca maxim trei oua pe zi si sanatatea noastra nu va fi afectata.
Uleiurile vegetale sunt sanatoase
Sudiile realizate de-a lungul timpului au demonstrat ca grasimile polinesaturate scad riscul bolilor de inima si este principalul motiv pentru care oamenii considera ca uleiurile vegetale precum cel de floarea soarelui este benefic pentru organism. Uleiurile vegetale sunt periculoase deoarece sunt supuse unui proces.
Caloriile sunt importante
Foarte multe persoane sunt de parere ca pentru a slabi trebuie sa scada numarul de calorii. Este mult mai important ceea ce mananci decat numarul de calorii. Consumul de proteine va reduce pofta de mancare in comparatie cu aceeasi cantitate din grasimi si carbohidrati. In alimentatia ta trebuie sa incluzi carne de vita, fasole, fructe si trebuie sa eviti dulciurile atat cat poti.
Nu trebuie sa mananci carne
Este complet adevarat ca toata carnea pe care o gasim in supermarket si care este procesata ne va face rau dar in ceea ce priveste carnea rosie nu ne afecteaza sanatatea. Ar trebui sa consumi carne rosie gatita in mod corespunzator cel putin o data pe saptamana deoarece este bogata in vitamine, minerale, antioxidanti, proteine si in grasimi sanatoase. In plus mai trebuie sa stii ca este destul de riscant sa elimini complet carnea din alimentatie deoarece te vei confrunta cu deficiente de vitamine si de minerale.
Daca mananci grasimi te ingrasi
Foarte multe alimente care au un continut scazut de grasimi au de fapt zahar in compozitie. Cel mai bine este sa elimini din alimentatie doar grasimile nesanatoase iar pe cele sanatoase ar trebui sa le consumi cat de des poti. Poti consuma produse precum avocado, iaurtul gras, pestele gras si nucile. Studiile realizate de-a lungul timpului au demonstrat ca persoanele care mananca grasimi sanatoase pierd mai mult in greutate fata de cei care au o alimentatie scazuta in grasimi.
Sunt anumite mituri legate de nutritie in care nu este tocmai bine sa crezi si ar trebui sa consumi doar ce stii ca este potrivit pentru tine.
