Cafeaua este o bautura delicioasa de care te poti bucura chiar de la tine de acasa. Obiceiul de a bea cafea este o modalitate de relaxare si este apreciata de toti cei care gasesc placere in lucruri marunte.
Cafeaua pe care o prepare acasa este cea mai buna si te va ajuta sa ai parte de energia de care ai nevoie pentru a-ti duce la bun sfarsit toate sarcinile de zi cu zi.
Cum alegi cea mai buna cafea?
Alegerea si prepararea cafelein este o arta si trebuie sa incepi cu selectarea sortimentului potrivit. In spatele acestei bauturi delicioase sunt numeroase etape si procedee dar si amanunte mici care vor duce in timp la obtinerea acestei bauturi apreciate.
Cele mai populara sortimente de cafea existente pe piata sunt Arabica si Robusta. Cafeaua Arabica are o concentratie de cafeina mai scazuta de 0,8 – 1,4 % insa are o aroma mai intensa si mai delicata. Cafeaua obtinuta din boabele prajite si macinate de arabica este expresiva, gustpasa si are o aroma bogata.
Cafeaua Robusta este mai intensa si are o concentratie mai ridicata de cafeina. Gustul acesteia la final este mai aspru.
In anumite magazine de specialitate exista cafea Arabica, cafea Robusta dar si mixuri de Arabica si Robusta iar asta inseamna obtinerea unei bauturi echilibrate ca tarie, intensitate si gust.
Exista trei metode de prelucrare a boabelor, si anume: spalare, honey si naturala. Prima este varianta industrializata iar cafeaua care este obtinuta din aceste boabe este mai puternica si mai intensa.
Prajirea cafelei este o alta etapa care influenteaza gustul bauturii atat de apreciate. O cafea intens prajita este cu siguranta o bautura energizanta care are un gust puternic amarui si care este potrivita pentru obtinerea sortimentelor espresso si a variatiilor acestora.
Boabele de cafea prajite putin sau medium vor oferi o bautura cu o savoare intensa si cu un gust delicat. In plus aroma va fi una patruzantoare. Alege sortimentele de cafea in functie de gusturile tale. Poti opta oricand pentru o cafea puternic energizanta cu un gust intens si care sa fie bine prajita.
Cum prepari o cafea delicioasa?
Exista numeroase modalitati de preparare a cafelei din locuinta ta. Cafeaua la ibric este obtinuta prin oparirea pulberii fine si care este populara in tara noastra. Este o bautura expresiva, distinsa, energizanta si nu este foarte concentrata. Daca vrei sa ai parte de o cafea intensa alege sortimentul espresso.
La fel de populara este si cafeaua la filtru si moka. Dipozitivele destinate prepararii sunt versatile si sunt foarte usor de utilizat. Cafeaua perfecta este o bautura delicioasa si care are un gust intens pe care o poti savura in fiecare dimineata.
Daca esti un iubitor de cafea atunci trebuie sa stii cum sa iti pregatesti cafeaua perfecta pentru tine. Toate persoanele care vor sa aiba parte de boost de energie de dimineata atunci trebuie sa consumi aceasta bautura care iti va oferi energia de care ai nevoie in fiecare zi. Cafeaua este o bautura care iti va oferi energie si care te va ajuta sa iti incepi ziua cu forte proaspete.
