Iti place avocado? Daca da atunci ar trebuie sa stii ca este plin de vitamine si de proteine care te vor ajuta sa ai grija de ochi, inima, creier, sistem imunitar dar si de greutate.
Avocado se consuma in stare naturala dar exista si multe alte retete in care il poti include.
Iata in ce poti include un avocado
Guacamole
Ingrediente:
2 avocado bine coapte
3 catei de usturoi
½ ceapa tocata marunt
½ lingurita de pulbere de ardei iute
1 lingura de suc de lime
O rosie tocata marunt
Sare, piper si coriandru proaspat
Fructele de avocado se curata bine de coaja dupa care se poate scoate miezul cu ajutorul unei linguri si se introduce in blender. Daca doresti sa aiba o consistenta mai tare atunci poti folosi o furculita pentru a zdrobi miezul si poti renunta la blender. Adaugi toate celelalte ingrediente dupa care amenteci intregul continut cu sucul de line. Pui toate celelalte ingrediente si pastrezi pasta obtinuta intr-un bol. Poti consuma aceasta pasta pe felii de paine sau tortillas.
Salate cu avocado
Avocado poate fi introdus in nenumarat combinatii, mai ales in salate precum:
Salata cu rosii, ceapa rosie, castravete, avocado si dressing de lamaie.
Jumatati de avocado umplute cu branza mozzarella, rosii cherry, cubulete de avocado, ierburi proaspete, ulei de masline si otet balsamic.
Salata de pui cu avocado, sala verde, ulei de masline, miere, chimen si ardei iute.
Salata de avocado cu mango, rucola, ceapa si cubulete de pui la tigaie.
Dressing pentru mai multe salate din ulei de masline, avocado, suc de lamaie, putin zahar si chimen
Supa crema de avocado si cartofi dulci
Te-ar putea interesa si:
Ingrediente:
4 cesti de supa de pui
1-2 fructe de avocado bine coapte
1 cartof dulce mare, decojit si taiat bucati
1 ceapa mica, tocata marunt
2 lingurite de miere
¼ lingurita chimen macinat
¼ lingurita sare
Putine pulbere de ardei iute
Supa, cartofii, ceapa, mierea, chimenul, sarea si ardeiul iute se amesteca intr-o oala pe care o lasi la foc la intensitatea medie pana cand incepe sa fiarba. Dupa aceea reduci flacara si o mai lasi sa fiarba circa 15 minute sau cat este suficient pentru a fi gata cartofii. Dupa ce opresti focul lasi continutul la racit pentru 10 minute apoi incorporezi avocado si amesteci totul cu un blender. Supa trebuie sa fie incalzita inainte de servire.
Pasta avocado cu branza
Ingrediente:
2 avocado
4 linguri crema de branza
1 catel de usturoi
¼ ceapa
2 linguri de zeama de lamaie
Sare
Piper
Taie cele 2 avocado si scobeste-le miezul dupa care il poti pasa cu furculita pana cand devine omogen. Amesteca pasta de avocado cu crema de branza, usturoiul si ceapa taiate cat mai marunt, zeama de lamaie, sarea si piperul. Serveste pasta de avocado cu chipsuri de tortilla sau cu felii de paine integrala subtire si crocanta.
Avocado este un produs pe care il poti savura in orice moment. Pe langa faptul ca este gustos mai este si sanatos si te va ajuta sa iti pastrezi greutatea. Poti sa consumi un avocado in fiecare zi pentru a te mentine sanatoasa si pentru a avea un aspect fizic mai placut.
