Rezumat:
Alegerea celui mai bun espressor reprezintă o adevărată provocare pentru pasionații de cafea. Vă prezentăm în continuare ce criterii trebuie să îndeplinească echipamentele profesionale, cu ajutorul cărora să obțineți performanțe demne de un barista experimentat, și la birou, și acasă. Aflați care sunt secretele pentru realizarea unui espresso cremos, a unui cappuccino fin sau a unui latte cu spumă pufoasă, așa cum vă place.
Ce caracteristici trebuie să aibă un espressor de top
Un espressor de top este construit pentru a rezista la timp și uzură. Materialele folosite, cum ar fi inoxul sau aliajele metalice de înaltă calitate, sunt esențiale pentru durabilitate și performanță. Un design bine gândit și o ergonomie bună asigură o utilizare ușoară și eficientă a aparatului. Espressoarele de nivel profesional au putere suficientă pentru a presa apa prin cafeaua măcinată la o presiune adecvată. Acest lucru este esențial pentru extragerea aromelor și obținerea unui gust intens de cafea. Presiunea ideală este de 9 bari, dar multe modele de top pot ajunge și la 15 bari, pentru rezultate excelente la fiecare ceașcă de espresso, cappuccino, latte, macchiatto ș.a.
Rețineți că cele mai bune espressoare au capacitate suficientă pentru a prepara mai multe cești de cafea la o singură utilizare. De asemenea, este important să aibă diferite funcționalități, precum reglarea temperaturii apei, controlul volumului de cafea și posibilitatea de a prepara diferite tipuri de băuturi pe bază de cafea, cum ar fi cappuccino, latte macchiato sau flat white. Espressoarele de top sunt echipate cu râșnițe incorporate, care permit măcinarea cafelei înainte de preparare, asigurând o prospețime maximă a cafelei. Acestea oferă, de asemenea, posibilitatea de a ajusta gradul de măcinare, ceea ce permite personalizarea gustului cafelei în funcție de preferințele utilizatorului.
Cele mai populare modele de espressoare pentru pasionații de cafea
Marca DeLonghi este una dintre cele mai populare și apreciate în lumea espressoarelor. Fondată în anul 1902, compania italiană este cunoscută pentru inovație și pentru tehnologia de vârf folosită în produsele sale. DeLonghi oferă o gamă largă de espressoare, de la modele compacte și ușor de utilizat, până la aparate profesionale pentru a satisface chiar și cele mai exigente gusturi. Aceste espressoare se remarcă prin designul elegant și funcțiile avansate, cum ar fi sistemul de spumare a laptelui și opțiunile de personalizare a cafelei.
Gaggia este o marcă italiană cu o istorie bogată în producția de espressoare. Compania a fost fondată în 1938 și este cunoscută pentru tehnologia și designul său de înaltă calitate. Espressoarele Gaggia se disting prin construcția robustă și capacitatea de a produce o cafea perfectă și o spumă de lapte cremoasă. Acestea sunt cunoscute pentru durabilitatea lor și varietatea tipurilor de cafea ce pot fi preparate cu ajutorul echipamentelor furnizate.
Nespresso este o marcă cunoscută pentru espressoarele cu capsule, care oferă o experiență rapidă și ușoară de preparare a cafelei. Compania elvețiană, fondată în 1986, este recunoscută pentru calitatea cafelei din capsulele sale și designul elegant al espressorilor. Espressoarele Nespresso sunt apreciate pentru simplitatea utilizării și opțiunile variate de alegere a aromei și intensității cafelei.
Espressoarele Illy se numără printre cele mai bune espressoare pentru uz casnic și profesional, iar istoria acestui brand este legată de numele fondatorului său, Francesco Illy. Au fost lansate de curând espressoare Illy cu design unic, special create pentru a oferi o experiență memorabilă pentru toți iubitorii cafelei de calitate. Marca Illy oferă și un sistem inovator pentru capsule, astfel că preinfuzia și emulsia garantează un produs de calitate superioară: cremos, cu extra aromă și savoare irezistibilă.
Robustă și fiabilă, marca Krups nu putea lipsi din topul celor mai bune espressoare. Pasionații de cafea apreciază designul compact al espressoarelor Krups, tehnologia avansată a modelelor disponibile pe piață și, mai ales, esențele tari de espresso sau ristretto. Datorită sistemului Krups Thermoblock Compact, temperatura crește rapid în espressor, iar utilizatorii se bucură de o cafea fierbinte, chiar de la prima ceașcă. Circuitul mai scurt de distribuție a apei previne scăderea temperaturii, pentru o experiență memorabilă de fiecare dată.
Alegeți modelele preferate și bucurați-vă de gustul proaspăt al cafelei preparate la cele mai bune espressoare!
